A Hamptons étterem végtelenül idilli környezetben, a dűnékkel övezett Scharbeutzer strand közelében, a Balti-tenger partján található. Az atmoszféráját belengi az igazi északi, nyugodt romantika, és persze az átgondolt, precíz tervezés.
Utóbbit leginkább azért, mert az étterem nemrég átalakításon esett át, mivel a tulajdonos szerette volna jobba kihasználni a vendégteret, ezért egy télikerttel bővítette az épületet.
Ennek eredményeképpen a parti fövenyről egy tágas és világos télikertbe csöppenünk, melyben a tenger világát idéző hajós motívumok gondoskodnak a hangulatos díszítésről.
A Hamptons vendégei abban a szerencsés helyzetben vannak, hogy különleges, egyedi hangulatú helyen, fogyaszthatják el a különféle finom nedűket és az ínycsiklandozó ételeket. Nemcsak azért, mert csodás kilátásuk nyílik a Balti-tengerre, hanem mert az étterem kellemes atmoszférájához a gasztroélményeken és a látnivalón túl az átgondolt és összehangolt kialakítás is hozzájárul.
A tengerparti bár már a fövenyről is csalógatóan hat, az ember kíváncsian szemléli a régi és a modern kellemes ötvözetét. A fával burkolt nádtetős főépület a természetességet és a hagyományos építészetet dicsőíti, miközben a hozzá csatolt alumínium télikert modern formájával és anyaghasználatával kellemes kontrasztot képez mellette.
Az étterem belsejét alapos részletességgel alakították ki, a végeredmény pedig igazán hangulatos lett. Elsősorban rengeteg természetes anyagot használtak fel a belső átalakításhoz, így a padló és a bútorok is fából készültek. Vintage stílusban berendezett, számos tengeri motívum díszíti a kék székeket és a fehér padokat.
A belső tér hangulatában abszolút tükrözi a külső környezetet, de ez nem csoda, hiszen a tenger az építészeti koncepció központi eleme volt. Pontosan ezért választottak egy Solarlux télikertet a bővítéshez, mivel így a vendégek az év bármely szakában élvezhetik a kilátást és a természet közelségét.
A nagyméretű üvegfelületek keveset takarnak ki a csodálatos panorámából, így szinte úgy érezhetik, hogy a parti fövenyen költhetik el a finom fogásokat.
Azért is döntöttek a Solarlux télikertje mellett, mivel a Balti-tengeren elég sűrűn fordul szelesre az időjárás, viszont a télikertben ilyenkor is komfortosan érezhetik magukat a vendégek.
Ugyanakkor jó időben sem kell lemondaniuk a forgalomról, hiszen a harmonika ajtók szélekre sorolásával nyitottá tehetik a teraszt, így a télikert teljes homlokzata a tengerpartra tárul. Az akadálymentes padlósín pedig biztosítja a háborítatlan közlekedést mind a vendégek, mind a személyzet számára.
A Hamptons étterem bővítése egy Solarlux Akzent üvegtetővel és Solarlux Ecoline harmonika ajtókkal valósult meg.
